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菠萝滑鸡

原材料：菠萝、鸡胸肉、葱、蒜

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步骤：1、将鸡肉拍平、然后切成块，用盐、鸡精、少量水、水淀粉腌制 ti"~ Y0Y5[ ?
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2、坐锅点火，放清水，待锅开后放入鸡块，待鸡肉变色后捞出备用(M:s`'Y;GB.K
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.y(bC)b`u.v 3、将菠萝去皮、洗净、切成丁（建议大家到街上买已经去皮的菠萝），葱、蒜洗净，葱切成段，蒜拍成片。TRDVe3\#b/u
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)XCETFV8e"jk/Hp 4、坐锅点火，放油，油热入入蒜片、葱段，炒出香味。 `[RlK BI wq8B
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5、再倒入鸡块、料酒、菠萝本炒匀，淋入明油即可出锅。
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6、成品-JM$u9_[4T/y
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好菜，试试做～～
{VT:~Fc%U's 谢谢楼主～～

应该叫菠萝滑鸡丁。。。。。。。。。。