yz83715 2008-12-26 10:34
四季烏龍炒豬柳
四季烏龍炒豬柳Unvw0w6fp
[img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/3479_1.jpg[/img]
/A
V#`3UU'T:A
【食譜简介】
+@{:[I.`4JD9m}:q
N5Nv [Rp
把茶葉融入料理之中,一定會讓愛茶的朋友們,對茶葉有另一番特別的感受喔。ptr"_9c9mtL
B}1r!Ji4c
【材料】
8i~m8E*O!TL(\
}6f.YaC-`
h
烏龍茶葉、甜豌豆、豬肉絲、蒜、紅椒、調味適量。
]i;|J@@.Z f
Y(w}^S#KB/c
*\U"P.J{ @E
【製作程序】
wcL XAI
7N2|B'dV7i
a }2K
一先將茶葉熱水泡開,茶葉茶湯分開,放在一旁備用。.v0HB ?@
熱鍋將大蒜、肉絲爆炒,隨後加入茶葉、甜豌豆、紅椒、快炒,之後加入茶湯拌炒,最後加入適量佐料即可。