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蚝油香菇生菜
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L7d\:Hja.`5qW q 原料：_y:V&gP}
1、生菜半斤。
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2、香菇二两。
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ae;uX(h(W 3、蚝油三大匙。
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,p1?MZ%v&x1^ 4、老姜三片。
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Fy3vpA\s9s#g-q!H V 5、葱两棵，切碎。
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m1JB%Q 6、白糖半咖啡匙。
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1D$y#Q'QVoC 7、盐适量。*x\d5@y&~sW

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@(~*MyZ 做法：
rb%S)x|2k1k 1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。AN/q3@Zls
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2、下香菇炒约三分钟。
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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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