qs20088 2009-1-25 12:17
桑葚西米布丁[6P]
[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008062510185290.jpg[/img]dqB"P*et
原料:@*U}(\FseE
桑葚酱、牛奶、鱼胶粉、西米
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做法:9p(T?;Wo.w
1、桑葚酱2大勺,加1大勺水,隔热水搅拌后融匀;
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2、牛奶50ml,温热,倒入拌好的桑葚酱,用打蛋器搅匀;
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008062510192484.jpg[/img]
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3、处理好的果酱牛奶中加入1大勺鱼胶粉,隔热水慢慢搅拌均匀;uVCp+q0aD(]N
4、然后用勺子倒入菊花模,8成满即可;
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5、加入煮好控干水分的西米,用牙签或筷子小心搅匀;5Y&nA5R3r @X2hQ@
6、将菊花模放入冰箱冷冻室,大约1小时(视自家冰箱情况而定时间),冻成型后倒扣,用牙签小心脱模即可。