查看完整版本: 黑椒牛肉条

黑椒牛肉条

主料：hOT{cI_l
牛排2块、姜、葱花、盐、料酒、鸡蛋2个、面包糠、淀粉、胡椒粉、太太乐黑椒鸡柳酱一包。v+]\|\ Ff*[

`i0IRCW[F }@M 制作：}}.Dtd7k@
1、将牛排洗净，用料酒、姜、少许盐、胡椒粉入味，腌制10分钟即可。
2}jn1p.Ak3A5\U`wJT
d4@%V+R6skGR 2、把牛排均匀的拍上淀粉，裹上蛋液，最后在裹一层面包糠待用。
)z5l'k I}2yP
+Y9tY,l:tk.X 3、平底锅烧热加油，把做好的牛排胚子放到锅里煎，用小火煎至两面金黄出锅待凉备用。:J'ev`Fs7Y
Us
i(meR
4、用刀把煎好的牛排切成1CM的小条，在干净的锅里加少许底油，烧到3成热时把黑椒鸡柳酱倒进锅里，把牛肉条也放进锅里，均匀的搅拌，加少许水，大火收汁淋一点熟油装盘撒上葱花即可。W$?H8mT7_&H3wP

0NMq_o5oPA y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200609/20060902173717144.jpg[/img]

颜色有点黑哦,淡点是不是更好看呢???

很像是一堆柴火，呵呵，楼主别生气哦！