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粉蒸排骨

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yK 粉蒸排骨[多图]
7@3GR j'ZfI Y%V)p"X2L EL
·配　　料:
R]2Gz*tQ(s 料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐;BNO1k.L1?3yr0Y

m'n2g;Cu z ·操　　作:
b])ML} th8o-s 需要用到的一些调料
v\-P8F"K2\3wu [img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512122525141235.jpg[/img]
p/u F4F,U)HN:@:O"h 蒸肉粉是这个样子滴u1L:LrU
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"{sc^y(v!e 将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
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m f,b9T!u [img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512122545082808.jpg[/img]%P;oc8h.{C4r
二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）6u(ik7h+_#k.?^
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加入米粉拌匀后Aq JY:o
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2y-T"np7t/S\9x t Lw 放入蒸锅，铺平M&gF-UpLC
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盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟'?Z8y&dw@1i
然后小火半个小时。
}eG9V c7h/A lz3V"i 最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！
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·营养价值:
2gFoq6i+ARa W 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 [/size]

的确不错   很诱人
O4F.M3Nl3[ 1lH^ c.ga
pz
回头我也试试