想入非非 2006-9-13 16:22
味全冬瓜
[size=4][color=#993300][b]味全冬瓜8K9t/pA6N cjQ-j*@
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[/b]原料:
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冬瓜600克。
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辅料:
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话梅10粒、味全胡萝卜汁1杯、碎冰糖2大匙、盐1/3小匙。J-H'E5_lms;s
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做法:+hFa!]-EG/}UP6K$D
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1 冬瓜去皮去籽,切成小拇指宽长条。4i rs\nF8N
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2 锅中水煮开,放入冬瓜汆烫3秒钟,立刻取出放入冷开水中漂凉,沥干水分。]dJ+j
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3 将调味料混合拌匀,放入冬瓜条浸泡腌制1天入味即可食用。
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