查看完整版本: 榛蘑炒西芹

榛蘑炒西芹

[size=2]*Bm `P*d T)_,M
·图　　片：0eeN2yE^
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_9/images/pic7473.jpg[/img]
IcJ9z}
BKSqk ·
t8V(eD5{,E 配　　料:cr(\%hY&^E+TSXUG
榛蘑、西芹
ybL_(b(Eh:U
a
jD&?NI0O 辅料：红柿子椒 9]ScNb'E

/` b%jY {^ ibh"I 调料：葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color]/B,|u:y[4l1{4|2?j
·
b Fh/zSqvX!Ry 操　　作:
Kx'Q4K+r&]Y 1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。  'qI+e?,q&j'O(D
2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可Tj,d~s_p#L#w
·
'rF,J D,aoX
6_m^tbM 营养价值: ~:}_4nnPV3We1|
蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高
*d@*TZ/S J*B 芹菜 - 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，[/size]