kkaff 2006-9-17 01:54
美味润肺的凤梨海鲜盅
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0914/3260353539.jpg[/img]
F(| {"](pA#z
)g j-a M p2^ e#L
材料:
0H~D*N4F6kq Dbx
7_hZ6J"}
凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
Y(u/w$Ry9t
|
L0W$^ [8\ G$_9@k
调味料：
Rs^
cQ.o(t
j,X r8L @T
千岛酱汁一 沙拉酱1大匙 L5J
O
a'o
V5u
`A [%x9D4b ov
番茄酱1大匙 碎酸黄瓜1/2茶匙
4t5s9d7r t$S-X
d5g_? w_%X q.N
碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒^+`RDq1Xh6l1q
jb3N}^
辣酱1/3茶匙 拧檬汁1/3匙
${w])]%bG U5W
e
}4m"k rN jVv%h
去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
R${"[}`@
\%u4j"y9X P [ j
白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
5IrbK&j7wW1i
{
3yOi @S K
作法：0J5g YE#`gly
{T T,g%Zy
1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。
x"z%T pq zO dgj ?
'r+` r8Yr
2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。
:Gc*v8P(Vs]
j'K
y4o*I/Y5D
[sz7r
3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可
在线客服(1)