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冻豆腐鱼片香菜汤

冻豆腐鱼片香菜汤 S(]9H8WL2e
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$FpEh!N         材料：冻的老豆腐一块    青鱼肉         ~2H,`$f/y,]e*WL

U y2F-e%dk$D3F"Y                    包芯鱼丸4粒     香菜段
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azSN8\!Ds+A         做法：
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]k;JI%O         1.把青鱼肉片成片，然后抓粉再入适量的盐和胡椒粉备用。&E^m f&F

.K'I6YD}+^         2.把冻豆腐解冻，然后切成块。待水烧开后，和鱼丸一起下锅煮。{[hCC6{;B4M.c

Y7?V Q-Q         3.待豆腐和鱼丸煮至全部漂浮起来，将事先准备好的鱼片一片一片下到锅里，用筷子轻轻的滑开。#L,P8Eow9`tQ

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C         4.待鱼片发白，证明已经熟了，加盐和味精，最后放入香菜，一分钟后开火，即可。

不知道味道怎样,有空试试