hansebin 2006-9-18 21:19
虾干肉片炒黄瓜
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·图 片：
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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5167.jpg[/img]
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·配 料:c.B6]"mj
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虾干、肉筋
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辅料：黄瓜、胡萝卜
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调料：姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒 W'|9fEo'_ UD
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·操 作:4}!kR#W4oYC
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；
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2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；
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3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可[/size]
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