想入非非 2006-9-19 11:06
鸡蛋玉米羹
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[color=red][b]【主 料】:[/b][/color]
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罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克
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淀粉5克,牛奶100克。
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[color=red][b]【辅 料】:[/b][/color]
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净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克x
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精盐4克,葱、姜各1克。
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[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; 2IbM E}7C2E&k5n;v
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2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; ,j_\ R}Qk?PU}
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3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛Y1@C;R}_}0J
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奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
hgjgjghj 2006-9-19 12:22
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果