huojq 2006-9-20 00:34
咖哩鸡饭 （全程图解）
咖哩鸡饭 （全程图解）b|ejvX8v;q$?
配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
F-UA3g-f1u"Fsq
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_292120123080223307991.jpg[/img].Kw+Xg}uF~
主料：童子鸡。
&C"x8c \;DZ
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3021201230802234217302.jpg[/img]
*fkP&@5j
把土豆切成块。^8Z C@/v)D'Yt
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3121201230802346220543.jpg[/img]&? S"].F K4W9W4b+t
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。'ey AB8W
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_312120123080282758614.jpg[/img]E,s J*{?
a
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3221201230802277200875.jpg[/img]
lp-LO P1R!t Qr0{
佛蒙特咖喱（味道中辣）
'M-s(E(Y:cm{U,a lq
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_322120123080272892216.jpg[/img];Cd5Auq#y
长城干红一瓶。:a#o_4g DZ(agP
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3321201230802199126707.jpg[/img]
*A ql s5o8E ?(v&b
把土豆略过油后盛出。2I~(Y Ye7fce
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_332120123080262955908.jpg[/img]/@7kND4J+g(`
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
4?(D+M(~:?u^
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3421201230802080237959.jpg[/img]2d)nCX/r_S
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
"tMv.L!`
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3421201230802531713610.jpg[/img] DIq G2w a
加入红酒去鸡肉的腥味。
\/j_/XEx+~m
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3421201230802991415911.jpg[/img]
NoG3Vgn)\#dv
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
S!B%y F3B&S |
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3521201230802432559512.jpg[/img]Xi Xi*u R$t1Q
盖上锅盖，关小火焖一会。
:q2Z'H
{;qP4a5S f
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_35212012308028831492413.jpg[/img] xR4M-McWz
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 M;g9v*V ][v}1\
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_36212012308023432171914.jpg[/img] H;s-fo R@
P L
咖喱鸡块烹任完毕！ a(t3_-_e5vZ
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_36212012308028041396715.jpg[/img]
n^9H QEW j u;Qt \0I5Q
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！2b/V5^\/l0l7Q
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_37212012308026852523216.jpg[/img]
yB!Dt'b,H.Foz I
味道不错唷1 ?VX!M{.k
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_38212012308022063161717.jpg[/img]
bingohhm 2006-9-30 20:17
看着不错!
不过,楼主出锅前加点绿色或别的啥是否会更好?
zheng425 2006-10-17 15:23
很好吃的样子啊&b%[
m!NZ
味道肯定不错
在线客服(1)