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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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'k4c'hH,rm yC H|_V 材料：
8}+J(WV,H%f/_m;i;p - 长糯米
~YA2L{OF - 干板栗?}t5u6A'T
- 红豆沙w.x1g A F \siT8U
- 红豆n6TgL;M

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{B0i0D;t%{ - 花生
SI3zV!nz&s.Yd5f - 砂糖.~#_(f!pn
- 干粽叶
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i - 草绳
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做法： e1g4a9~/_A0wy

3`u VT4n 1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；
$Hvl)[l$p!A9` 2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
%w?a1x,G6E `J 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；6gQ*q%p4~};i
4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平； vIR:V{ Y ^K(a1X
5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。+T2N(a5|4UE
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@NGh/[6M 粽叶长的话可再折到背面扎紧：!S)@S M({x)o
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,c ZtZf2L3F 6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。Q/c_5D-J0\

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Q.ZC4X+a[8]Je:t0F 剥开：
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#Z#a3N.D.cB 看看里面：
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小贴士：
e!ki9h[!tU*u hF 煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。
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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽
4Y2u3E3i5P7C:N(k? 喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。