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原味烤三文鱼

[b][size=6]郁闷啊 怎么图片就是贴不过来呢？？？原来是CN的问题 汗！重新弄图！[/size][/b]
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Y%r-[-c2bK [_ 原味烤三文鱼 *gXk8H:[6g6h

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主要食材: 水产类 B]+u,S2l.t|aT"K
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菜系: 烤箱菜
?_NK |2z%^])E0r 难度: 1
R\3f|+w@6Y? 时间: 30分钟 l
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Ef@;TdE 菜谱特色:
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许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。 I0B8Fp Jo4n

R v7ko.}U d 菜谱用料:
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三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。
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$Vx%q&M7d[(l} 菜谱做法:
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nM c 1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；
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2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。 ~*l`.n4Q1Rnn"e
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小贴士: :^"MD&n'`"J

KvRA Keb~lE#_y 1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油； ,K&By(U1r$l&?$S

(R"f-MkK 2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油； [:S$?.U C)HD
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3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。:z jU T
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[[i] 本帖最后由 巴西埋葬 于 2009-6-9 18:38 编辑 [/i]]