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东南亚风情——蒜茸番茄虾&菠萝炒饭

[b][img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110450012.jpg[/img][/b]%m%LQ+bA4q
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[b]蒜茸番茄虾的用料：[/b]
I)Uw\(`9|1n$Yi0rn 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。jF3d3`IsR3K)a
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[b]制作过程：[/b]T0M? X&J
1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
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VMN$MW 3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；
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i0l@"C H 4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；;z qs2`a1tM"N _
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110465819.jpg[/img]3L,yBx\s)|+B
5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；7l-x$Y$f'b~;y'R
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4|KBoW i5nu3R 6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
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[b][size=7]菠萝炒饭[/size][/b]s+Ly9|M&b;B7`5]
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-`?N(Lj2X` [b]菠萝炒饭的材料：[/b]
WKd-}M 菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。C5p F2b7_(|

0| ^-z7Y7Yc@*r [b]制作过程：[/b]
,a!H&Of ?xz#s{4^ 1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；QZ b'R7^
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110501103.jpg[/img]
2v,`)p'g%j1q[|Z0d 2、锅中油热后，放入葱花炒香；
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5s7I'L.G:p 3、放入火腿丁稍炒； Kui!_HS
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110531981.jpg[/img] U3J"sYjvr&r
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4、放入菠萝翻炒均匀；'AvPX4oW
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5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。Q6c,vm]/\
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饭看似挺香的~uS
A7]:N'clbh
用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢
u%O
I'O%h9`q/Y&A 谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。