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大排档风味炸鸡块[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]大排档风味炸鸡块[图文]?k
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材料：
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_9}+]5l,K#[ 　　　鸡上腿肉3块 油 麻油 生抽 料酒 砂糖 鱼露 大排档风味调料 面包糠 鸡蛋 万用炸粉 Nc n,^'V{[

GY Z\#KSN,D 　　1。鸡上腿肉洗干净表面划刀后加入2大茶匙料酒 少许油 麻油 砂糖 2大茶匙生抽\;vn \$M%u

DM7O%Na e3I%Z 　　 1小茶匙鱼露 2大茶匙大排档风味调料混合搅拌均匀腌1个小时
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5Tm%D/`wnS6mCzR 　　2。鸡蛋一个搅拌均匀 炸粉一大碗 面包糠一大碗6G\t6S3gG~{
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　　3。鸡腿肉先均匀粘上炸粉后再粘鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠9{+c ZbdH*OQ
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　　4。适量油烧热（180度 筷子插入冒烟） 把鸡块投入内 慢火炸熟至表面金黄色捞起晾干r`'Ln @e YWA8D

8B9[ ?*_6jmW%O 　　 油份9xR[Ws0Lx;v

:s$]4lb1v#R6LT/s 　　5。可配沙拉酱或茄汁或直接开啃！/Z D){/Q5Dg"YXh

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看起来就很有食欲，色泽很好。一定是很好吃的，