查看完整版本: 枣子莲心窝蛋糖水

枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。q[.F.J@;I
原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
h9|c@I 做法：
9?-fJzcX\_ e'@| 1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。b0}3r&a/pQ
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗+vK-wcO-mT
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）
nlR5R wzV l{ 3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花p$}+b(m~^t~$u
一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。 Jt,E3rwg
MxU^"R;N$bp/b
夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
2|.~7aa}:n
*DsR^!N2^-a'l] 一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。
nU-S K?SQ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_c26fc4f587498d9257bed1cadvOKevva.jpg[/img]
ioI1o6q WzZn\,r'i~7y(F
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_e1cf1c3ab6114c5fb262DrW03oAdMGzj.jpg[/img]
by%j"gN&j $S2R,yFCx6|-yrl'`
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_c79fc88b5ebb985c2323IHeII0pmKZtC.jpg[/img]
+`Px[.tCt 放了莲心汤水有些混了。。不太好看了)|!{?:W"jK8K8^7@w7E_
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_d8ac35ca6481b2c8e042feDdtZe9jkTc.jpg[/img]