查看完整版本: 马蹄水鸭汤

马蹄水鸭汤

[img]http://club.120ask.com/attachments/month_0907/20090728_5ebbd890ae067692d224ZMdhzgWO1GcA.jpg[/img]S`v0~IhL

+U!G`Y4?M ` jj3m 夏季常喝鸭汤可清热祛湿
)GPfb,u&xA3S!q/K
2m:b$D |qxs:w1M~ 马蹄水鸭汤 }B jpb)g-^_LX
@ X*fJ m@^+y
荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。9KY\S` ]
　　做法：将鸭宰杀去毛及内脏；马蹄去皮，一切成两半；葱切段，姜切片。把鸭放入锅内，放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。