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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：
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'J(E-[;C-P.J` 方吐司1块
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（可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）
+^A#Q[:l7v3\ e p Hj*s+]Jyd7[4~N ~
鸡脯肉半块
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（可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）
O9~^4p5V4i A8OE5A#KO`u
胡萝卜15克&ouT C6qAWk/?/hm

R5_]Q;I_._ 豌豆或四季豆15克&Ce4w J3g"slI.p)F#Y

As`,aw(z h0X 土豆20克Y _)W2}'v4F-D

I"bd2}.qA 洋葱20克
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Y[N z x,D:Z6[4\ p#V 蘑菇30克
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~d gk&[cUB 盐少许|1o8Qpp*Hf
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白胡椒粉少许
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Gl@L!Y'Z.e 料酒少许+MA:g4z u0q
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（可不加）E,|c~:u!b7OQ

IJ? B5Rr/k/_n 淀粉适量
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B+]0RbF$M-T4G/P
X.d @*M$q"i 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖7~q2i.Vwm

,I9wK i&OR3d6D 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
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[IMG]http://i30.tinypic.com/fk00zs.jpg[/IMG]
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[IMG]http://i30.tinypic.com/2qnwluf.jpg[/IMG] [7u^Z9C7Z~

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西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……&Tm)O4j x\d/ZW
弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭
"j,a S2{[0^-~ 听起来好可怕的样子
/_S'lAb$]Ua 还是不做了
H_S9x2v ^&KJI 不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去