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查看完整版本: 东北炖(狮子桥店)

make1026 2009-9-7 16:39

东北炖(狮子桥店)

地    址: 鼓楼区湖南路狮子桥2号中华民肴食街  83241880
商户简介:“蛮地道”的东北菜。菜色“很齐全”,什么地三鲜、酱大骨、锅包肉之类做得都“不错”。分量也“大得惊人”,大盘子、大碗使着“真粗犷”。价格又“实惠”,生意自然“红火”。就是环境、服务“一般”,属于熟人聚餐的可选地儿。
人均消费:50元。

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门面


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杀猪菜,地道


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土豆烧牛肉,正宗


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酱大骨,大块吃肉


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大拉皮,滑,有嚼头,女性朋友很喜欢


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红烧带鱼,东北做法


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馅饼,乘热吃,真香


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地三鲜,不是吹的


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木须瓜片


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锅爆肉


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小鸡炖蘑菇,赵本山推荐的,不得不尝


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炒腰花,补补肾,不要等亏了再补


[img]http://i3.dpfile.com/2008-11-16/1182541_b.jpg[/img]
鲶鱼炖茄子


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猪肉炖粉条,经典


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孜然羊肉,半廋半肥的最好吃


[img]http://i2.dpfile.com/2008-09-27/981890_b.jpg[/img]
炒木耳,健康食品


[img]http://i3.dpfile.com/2008-08-31/879677_b.jpg[/img]
家常凉菜


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冷面,夏天绝配

kaen2000 2009-9-7 21:28

地三鲜做的太没水平了!土豆不应该切片,青椒下锅太早了看着不清脆,茄子软塌塌的。要是俺作出这样的地三鲜,晚上非睡地板不可

xiaoming2009 2009-9-7 23:19

看着菜的卖相不是太好。我在东北见过的五彩大拉皮,摆得很整齐漂亮。

458119579 2009-9-7 23:49

东北菜就是实在,和东北的兄弟一个样。这才是大碗喝酒大块吃肉的东北特色,那么大一盘的菜,吃着真过瘾。
看那土豆烧牛肉,看得口水直流,猪肉炖粉条,那分量那实在,不像我们这的所谓东北菜馆,菜没吃两口,回头发现,好嘛,没了!
这个才是正真的东北菜。光看着就过瘾

上海滩丁力 2009-9-8 20:30

太油腻了,能不能改良一下,健康饮食多好。

yaoyao2 2009-9-9 00:49

色香味俱全啊,看了就很有食欲,不过就是份量大了点

wzh57123 2009-9-9 13:35

东北菜就是粗狂,吃起来特过瘾,本人对它情有独钟。

kankanmaopian 2009-9-12 02:44

东北菜就是粗狂,不那么太注重外观。这跟东北人的性格相似。
不像南方的菜。弄得非常精细,美观。
但东北菜,实惠,味美。

czzfm 2009-9-12 10:59

东北菜的特点就是口味重,粗狂,显示出东北人的豪迈直爽的性格,我挺欣赏东北人的

migule 2009-9-12 11:40

东北菜最出名的是小鸡炖蘑菇 个人最喜欢的是松花江的马哈鱼

dd0000 2009-9-12 13:46

饿死我了,看得我直流口水,早饭还没吃呢。。

tryha1 2009-9-12 13:56

看见酸菜啦!哈哈 刚吃了饭 又被楼主弄饿了 这些都绝对是正宗的东北家常菜

shyunlon 2009-9-12 21:45

东北人的性情是相当的豪放的,应该能体现在其饮食文化里面的。

mick67 2009-9-12 22:20

大骨头,我最喜欢的了!
不过不是北京的鼓楼吧?

kyovii 2009-9-16 01:47

如果按东北菜的做法做上海菜,给人的感觉就是剩菜了。
呵呵。

国家大真好。

酱大骨比我这里的多好多肉啊。

这家店主喜欢放茄子。

网上游民 2009-9-16 09:04

嘿嘿,第一感觉是甩开腮帮子,可劲造,吃的痛快。

dmzh006 2009-9-16 10:31

东北的菜比较大气,量多但味道不怎么样,适合饭量大的人

qaz19851130 2009-9-16 16:09

不错,到东北没吃这些好东西,遗憾!谢谢楼主了!

dboy1015 2009-9-16 20:20

好像是东北菜呀,实惠过瘾畅快,大口吃肉大口喝酒

4881825 2009-9-17 09:32

不错
看照片就很诱人啊
什么时候让我的东北媳妇给俺做着吃啊
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