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桂花松糕[10P]

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?QuIj1N 1：1：0.5的比例，把大米粉、糯米粉和糖粉拌匀。担心糯米难消化，则可以减少糯米粉的用量。 6I]Cl-{;J Ev f
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一点一点地加入凉水，搓拌粉类，不要揉成团。半干半湿状态就好。 (y\:j$S%V%Aa
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把这样的粉团过筛成米粉。很细很细的米粉，像是厚厚的积雪。 &\&F X$s^sK `
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h!B{ m'u{'E%Hc3G 模子底和边上抹好油，把拌入玉米粉的米粉铺好一层，不要按实。
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Dw'KvL 接着是加入荞麦粉的一层米粉。
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最后倒上一层米粉，表面做些点缀。 @-g~s*{0C@7i;e
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撒上桂花，上锅大火蒸20分钟就好了。
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可爱的松糕出锅，记得要趁热吃，味道最松软。 r9d lo+O[
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冒着热气的松糕，有三层颜色，散发玉米和炒米的香气。在这个初夏的明媚阳光里。bSK8s@,QN
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d Y{|9C{ 口感QQ。其实民间的小吃就是这样好吃的。不用上好的原料和长久的烹饪时间，足可以把人馋晕。

看起来不如餐厅里的甜点美观，不过相信味道一定不差

你不说我还真的不知道，有空我试试看，谢谢你的分享！