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变种盐焗鸡

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cu&jF.yP#O?Xt 做法： c5t0@?
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鸡一只，按理说应该挑嫩的，可是俺对此一点儿概念都没有，闭着眼睛拿了一只，回来带上手套又狠狠的洗了一遍，顺便说下，山姆的鸡洗得真不干净的说；
0be6D!`iDG 用粗盐把鸡里里外外搓匀，再用保鲜纸包好过夜； 'xQz
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第二天，也就是今天，洗净剂身上的盐分；
I:p2|^,f m 大锅煮水，开后把鸡放进去，转小火煮15分钟；
_1PM w R_8j4SB(x 煮好的鸡刷一层香油，切块；
1DW%x O2TQ 准备调料~~切好葱、姜，锅下油加热后淋在上面即可。 :XrmJ'e#J(d
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好简单的说！看起来好嫩:lol:

这个跟上次那个电饭锅烧的感觉不一样啊，这个象白斩鸡，没上次那个看起来香！

是放在碟子上蒸吧。