爱日颖 2009-11-5 14:07
狗肉滚三滚 神仙站不稳——内蒙古老延吉狗肉王
[size=4][color=Blue]【地点】内蒙古呼伦贝尔市牙克石市五道街(近民族小学)
【消费水平】人均50元
【菜品】狗肉火锅、朝鲜风味凉菜
这是内蒙古(牙克石市)最早最有名的朝鲜族涮狗肉的饭店,当地有
句话说“冬吃三九,夏吃三伏”,说的就是他们家的涮狗肉。
汤料锅底儿里有将近三十味中药,老板的家族对这种吃法的传承也有
50多年的历史了,他们家的狗肉火锅已经申请了国家专利。在牙克石,
老延吉算得上是个老字号了!
涮狗肉那自是不用多说的主打,好多配菜也超好吃,比如香酥鲫鱼、
拌粉丝、桔梗、年糕、黄豆芽、糖醋百叶、大酱汤、冷面……
总之,牙克石土生土长的人特别认可这个,好多在外的游子都十分想
念他们家的涮狗肉,而且回到家乡,这个也是必吃的东西![/color][/size]
[img]http://farm3.static.flickr.com/2783/4077297358_78d8754b7e_o.jpg[/img]
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[[i] 本帖最后由 爱日颖 于 2009-11-5 16:06 编辑 [/i]]
huohuolong2 2009-11-5 14:12
看上去很诱人!第二张图那锅是什么东西呀!猜不出来!是那个鱼吗?
爱日颖 2009-11-5 16:07
[quote]原帖由 [i]huohuolong2[/i] 于 2009-11-5 14:12 发表 [url=http://67.220.92.21/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=40823504&ptid=2539937][img]http://67.220.92.21/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
看上去很诱人!第二张图那锅是什么东西呀!猜不出来!是那个鱼吗? [/quote]
不是的 是辣锅 就像羊肉火锅一样 有清汤锅 麻辣锅 鸳鸯锅
20076091 2009-11-5 16:10
狗肉好吃不,我没吃过觉得有点吓人,花江狗肉什么味道啊
napoleon7 2009-11-5 16:58
狗肉绝对好东西,号称有壮阳的作用.
可惜在内蒙古,吃不到,看了就嘴馋了
无事生飞 2009-11-5 17:15
我晕 看着就很香阿 哎呀 把地名记下了 有机会去一定尝尝
opone1192 2009-11-5 17:44
好吃的东西,总是有历史的,支持楼主发贴红心送上
lorduke 2009-11-5 18:49
小时候吃过狗肉,真的很好吃,但现在担心不卫生,不敢吃了
里木天 2009-11-5 19:19
我吃过炖狗肉,没吃过涮的,以后试一试不过离的太远了。
gusiao1234 2009-11-5 19:20
虽然看起来店不大,但是在中国这种小店很多东西都不错~!
zdjjj 2009-11-5 20:26
哈哈,家门口就有一个狗肉馆,狗皮是最爱啊~劲道好吃~
gkw63589696 2009-11-5 22:17
秋冬进进补,春天打老虎。特别是狗肉绝对是壮阳的好东西,爱尿床的小孩子吃一碗,以后绝对就不尿了,夹的紧了。
informix 2009-11-6 08:16
要是一冬天常去吃一下,那对身体绝对是大有裨益的。以前,在黑龙江那边常见到的是朝族的石锅狗肉,天寒地冻的时候,在整点小烧,带劲。
robinbin 2009-11-6 08:29
看着都流口水了,不过现在要找好的狗肉可不好找,就怕碰到偷的狗
飞翔的野猪 2009-11-6 10:27
不错,现在快到吃狗肉的季节了,有机会去一定要好好的品味一下
jianke8853 2009-11-6 10:34
好吃的东西,总是有历史的,支持楼主发贴红心送上