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老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面

[/font][/size][/b][color=#f500ff]昨天买了豆浆和半打油条做早餐，豆浆喝完了，油条还有剩放冰箱里。隔夜油条又软又韧
rH ]C(qR&~_qm6@ 不怎么好吃，平时爸爸都会拿它来蒸鸡蛋羹，油条把蛋液都吸收了，做出来的鸡蛋羹象烂X(l,c p{ k
布渣，不受欢迎。今天我拿主意，学酒家那样用来做酿炸面，油条翻炸后回复松脆，再淋
i/Kdz_H 上酸甜微辣的泰汁，一口咬下去，先是脆卜卜的炸面，然后是爽滑的猪肉滑，口感够丰富， k:t)zNxH r g2f.[ a
十分惹味！[/color]
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[color=#0012ff]第 [b]1[/b] 幅 材料：炸面1根（两小条粘在一起为1根）、葱花绞肉3两、洋葱丝适量、泰式鸡酱3匙
8Ib9QNS3T H#o [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117035652_640.jpg[/img]6w*fx_/a*g1j
第 [b]2[/b] 幅 炸面用剪刀剪成5段，再分开成10小节，每节中间剪开酿入葱花绞肉。
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第 [b]3[/b] 幅 用温油炸至绞肉熟透，再开大火把油逼出，迅速捞起沥油上碟。
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.K-r uQxl/I6S$~-J9~0l 第 [b]4[/b] 幅 爆香洋葱丝，下泰汁烧开，浇上酿炸面上（泰汁：泰式鸡酱3匙、糖1匙、生粉1小匙、水适量） 'kT!_ DK:]/orU
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pU'BniZm+OZk 第 [b]5[/b] 幅 老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面
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0d#@2P-o:\4PQ 第 [b]6[/b] 幅 k,?K1CL,H8S'z{;E
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第 [b]7[/b] 幅 4\u-}zt.{9u1R
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)G/b7Nc8y+o7E v 第 [b]8[/b] 幅 XN |@"s[p1kk
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第 [b]10[/b] 幅[/color]

哈哈，以后不用再吃剩油条了:P :P :P

用隔夜油条做汤其实也是个非常不错的选择

有创意,我很喜欢吃油条!
+d#]^4dm?|XB,| 特别是在早上吃米粉的时
(R)p
K5QKs!AW&L!Z 候加两根油条真是太美了P6u2j3SH2g(b
!支持楼主!

菜色看起来很不错的v`)K'C]cTB;p)c-t-q
味道一定很好
y+Y]!O3iA$J"evw 呵呵