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查看完整版本: （转帖）在四川冬至.老北京涮肉羊[18P]

wangyang5454 2010-1-5 15:30

这大雪天要有一锅火锅涮上羊肉神仙的日子啊

anner 2010-1-5 16:16

一句话：我就想把它们统统地吃下去，…………爽啊！！！！！！！！！！！

LAKGJJK 2010-1-5 20:47

哇靠！光是看口水就要流出来了，楼主真是好口福啊！

hjr123 2010-1-5 21:15

羊肉还是要西北的才正宗。那个味道，可惜到现在也只迟到过一次。

121997435 2010-1-5 21:20

哎
这边冷死了
看到楼主发的这美味的东西
改天去吃个火锅来

pontus25 2010-1-5 21:33

好想吃啊~~正赶上现在天气冷。回家赶快去吃上一回

wcsnm 2010-1-5 21:50

几天前吃了次火锅，有肥牛、生牛肉片蘸辣根、羊肉、豆皮、青菜等，虽然肥牛口感不错，但感觉涮羊肉还是我的最爱，配上调制好的麻酱吃得不亦乐乎。

zj003 2010-1-5 22:08

看上去就感觉好香啊，跟火锅店的完全不同啊，吃起来一定很有味道

ganjiangwudi 2010-1-6 12:37

其实配菜更好羊肉跟火锅差不多就是锅底不一样

pokjnm 2010-1-6 12:46

冷天吃羊肉，不过自己就是吃不了羊肉，受不了那股子味

lorduke 2010-1-6 12:59

涮羊肉啊现在天寒地冻的刚好是吃的好时候

范风 2010-1-6 15:58

我的最爱,可惜现在已经有很长时间吃不上了.

tudou86 2010-1-6 16:17

涮羊肉不要太爽呀，在北京一般天冷，火锅就这个。那个味道，非常鲜美。

nanbox 2010-1-6 16:31

呵呵昨天晚上刚吃过，不过貌似没有你这个正宗，酱料味道还是很好的

gailuo 2010-1-6 16:32

好久没吃了，我也想吃啊嘿嘿！！！！！！！！！！！！

ggjjcmmbb 2010-1-6 16:42

涮羊肉讲究的是木碳铜锅，肥瘦相间的纯羊肉要切成飞薄肉片，加上芝麻酱、韭菜花、豆腐乳调成的小料，随吃随涮。

xtay766 2010-1-6 16:44

看到就流口水了.

冬天吃涮肉,羊肉和肥牛是少不了的.这二种肉真的很好吃

fhwasin 2010-1-6 17:21

去过的,作为北京人到成都去还能吃到涮羊肉已经很知足了

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