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椒盐香酥手

主角：猪手
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配角：干辣椒，八角，花椒，葱，姜，蒜，红椒，花椒粉q;E4T+o m^YF cY.i

k9O7VpM4v RT:m 导演，编剧，灯光，摄像，杂务：本人
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vPK0@:mq Zl 香料，反正就是各种香料CX:^e{%K
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QO 按照卤猪手，或者红烧猪手的方法，让猪手入味
U.g J8Y*p-m"t [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061023/338464320061023162012_640.jpg[/img]G,a~#cJ*G$BB]
大概煮到8成烂，不要太烂～

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接下来所用的配料～不喜欢麻的就少放点花椒粉咯～f]$g3j!Ax \
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@6S%aTCTj!d/K 　锅里下油，烧热后转中火，下猪手炸，火不能太小了，不然猪手吃了油就腻了～～～{#Td+X*^I
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把蒜泥，红椒末炒香，下猪手，椒盐，炒～～～～r%n.D:AErE
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^K1w|*X 看起来还不错吧～～pI;D W A,X9EM
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!RLj@m^ 很香的皮～7X4F qIl5oj
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uw _t{ 　咬一口，原谅我的手指甲～～～贪吃的孩子喜欢用手吃东西，嘿嘿

先烧后炸，这种做法倒也另辟蹊径嘛