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自制叉烧肉

自制叉烧肉
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p7aKvN,DI&d 　　材料：隔沙肉
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%S Ss7p1l%u!z 　　李锦记叉烧酱 ,vsRQ4MKE ])u6} v
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　　做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用李锦记叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。 nL*OD0M5u
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9c/N"t8O f3W"Mh2}O\"?+h? 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/09/xinsimple_572030309090032828859.jpg[/img]2LbjM9[*_u\4r'Ye
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#UG,L8bQ*vb 　　起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加小许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。
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　　25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。 _-`}5u,y

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肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。
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点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!8XE Z4]sl3Xh

2f6r'~CL_ ^ 您的支持就是我的动力。%O X0yWu.M
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回贴也是一种美德

最后两张图蛮诱人的~~
7u6u9A3u.` iG8va7i 说几来我快四个月没吃了，武汉这坡地方，想吃点叉烧还真难

谢谢您的指点,祝大家胃口好.

楼主的这个办法简单实用,效果肯定不错.:)
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WL(YI [[i] 本帖最后由 wfly 于 2006-11-24 06:06 AM 编辑 [/i]]