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超极下饭的黑三剁

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1、原料:青椒,玫瑰大头菜（超市酱 菜部有出售的）,肉.蒜,生抽,料酒,生粉,味精,糖,油 9^J!GL)P-kP

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.z-iB`DiX 2、青椒、肉、大头菜分别剁碎，肉里加一些生抽、料酒、淀粉  
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3、锅热油，可放些花椒粉也可不放,把火关小，再放肉末，就不会溅的到处都是  
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4、肉炒到颜色发白，放几片蒜，翻炒两下，香味就出来了  
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}SpxO5t 5、肉完全炒熟的时候，放入青椒末，翻炒几下,青椒本来就好熟，所以有几秒钟就够了  q9J/c4xz0Nj

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[9W+F 6、快好的时候放大头菜，注意，不要放盐，因为大头菜本身就很咸 .可加点糖.味精.只要加一点点就好 a z/QHx:l}H

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f*]$bvj(xI6{ 7、完成啦~~和着白粥一流啊3ls-u9{ c1o x4G
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