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肝腰合炒

[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/99/99509.jpg[/img]HrmN4c5Jn
材料：猪肝200克，猪腰一只:K4BM*|
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`j'}/vrg6{,t 　　配料：豆瓣酱，酱油，泡辣椒，泡姜，葱段，生姜，蒜，鸡精（味精），生粉，料酒，花椒粒
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9x)l!TqsNr{S4v 　　做法：猪肝切片，猪腰洗净，剔掉中间白色的东东，洗多几遍，切成花，用生粉，料酒拌匀…  C[#`c'v'h,\6_r
   
O)n5VC8U6C4wL [img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/99/99510.jpg[/img]
;nYnZ*j,? 炒锅放油，用花椒粒炸香，倒入肝腰，翻炒几下，倒入豆瓣酱，炒匀。 $?S!]_G\
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]!? [img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/99/99512.jpg[/img]#Fv~*TQ5yo
放入泡姜，泡辣椒，生姜，蒜瓣，快速翻几下。 (q&]C3a(n%S
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加入少许酱油，葱段，鸡精调味起锅。 %]'bU&s'[Ft
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这个菜不错！我要尝试一下!

这可是川菜的招牌菜，味道很不错

好诱人啊，口水都快流出来了