散步的风 2006-12-12 16:55
萝卜炖牛腩
[size=3]
'Ug#gXt9}.z~
"fTqVG&[6n[*s-`;o
想了半天,开始想萝卜丝丸子了,后来嫌太麻烦,正好要去做客,就想做一道萝卜炖牛腩好了,简单好吃!DiR0A
A5q4r
*k-iV(])K%T
)P&l T_y,PmQ
材料:小红萝卜,胡萝卜,牛腩,葱,黄瓜。。。(M^7Q x1`4@sH
:uAJ FK7bd!b;vL/M
!y'o#u:{db,n1xJi
调料:盐,味精,老抽,糖,淀粉。。。
!qe C_h0SV sA,e
df`Ze2z'q?
L7vF0cfYv'ms QF
做法:将萝卜洗净,削皮,将牛腩在热油里炸一下,然后将萝卜和牛腩放到锅里炖,加入配菜,最后勾芡收汁!呵呵,简单吧!
7CJU#_&I*Zw9e1hFj&p[N1~
G"^*fpf?O#u!@K`
#Ip[&@YM
两张材料图,一张是萝卜(呵呵,可以生吃的)一张是炸过的牛腩!YR0ook4{P-Y
t&WtW"Ten
别人问偶的萝卜花是怎么弄出来的,其实很简单,将带红边的萝卜切成薄薄的片,然后折几下,下面用牙签固定住就好了!
o$N7_X1K
$p!D8o6n fy/u
[/size]