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京酱肉丝

[size=3]  这个菜好做 用干豆腐卷着吃最香 也是北方的菜吧 一般用酱的都是北方的哈
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猪里脊肉切丝 然后用盐 味精 酱油 糖 生粉五香粉味一会
_9uP4R"h 葱切丝摆好
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+d`U!Z/Fn 然后肉丝过嫩油捞起 这样的肉不容易硬 .w oUxPw3U
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然后油一点 暴香葱花 快速倒入肉 甜面酱 高汤少许 够欠 及好 (s$I!u"PZ

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})mC9K 然后放在摆好的葱上
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P&Bf5Ju 就好了
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u*QkS ]Z1A3S 干豆腐用老汤泡好 然后沥干 就可以卷着吃拉 从一定要放 味道才好wL!n$TT&S

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最后再来个孜然羊肉
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%Wti7X S!^} 羊肉用大火快炒 加辣椒面 和孜然 盐 料酒 味精 就好了 可以勾薄欠
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