查看完整版本: 成都小吃~1

lawu 2010-6-13 11:44

川菜讲究的就是色香味美，这盘菜完全做到了，看着都让人流口水呀。

1717yiqi 2010-6-13 13:28

还是喜欢吃麻辣豆腐, 不是四川的那种味道, 那味道太浓烈了, 受不了! 还是江浙一带的麻辣豆腐不错! 嘿嘿

yudan42423956 2010-6-14 00:38

:teeth 麻婆豆腐这道菜个人感觉关键是：豆瓣酱！
我妈做的也很好吃，不比店里的差！
这道菜易学难精！做的好吃不难，非常好吃就难了。

dnakv321 2010-6-14 00:41

麻婆豆腐....入口即化...好久没吃了，想想就受不了

sen0314 2010-6-14 01:18

麻婆豆腐和宫保鸡丁是我的两大俗菜，支持楼主

xuanhe1982 2010-6-14 10:21

颜色好让人有食欲做得还可以希望到成都能吃到正宗的

lobman 2010-6-14 14:01

陈麻婆现在也已经变了，我就在楼上上班，他们做麻婆豆腐的油是用的潲水油。恶心。

jingcha172 2010-6-14 14:02

麻婆豆腐，做的好的话，非常好吃，不过有些饭店的手艺实在是不怎么样。

tigercty 2010-6-14 14:05

如此经典的一道菜，只可惜学校食堂和学校周围的饭店烧的惨不忍睹，还是我奶奶做的好吃

twtvj 2010-6-18 15:00

这个四川的代表作已经被全国各地的饭店做烂了!!!

withyou123456 2010-6-18 16:24

很爱吃的菜麻婆豆腐，但这个色相不太正吧。

sujun1984 2010-6-18 17:01

色泽看上去的话感觉一般啊，不知道味道如何。

zeroissex 2010-6-19 00:29

成都小吃挺有名的啊
经常去吃川菜
很想去成都玩玩

jkl01211 2010-6-19 00:32

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zym110 2010-6-19 00:40

一直都想尝尝那边的美食就是没机会去啊

baotounan 2010-6-19 00:53

饿了，流口水了，怎么做的介绍下啊
！！

hhldavid 2010-6-19 01:02

麻婆豆腐的话现在基本上哪里都有了~
要说成都特色的话还是冒菜吧

czx102 2010-6-19 03:39

豆腐，就是这种最好吃了，虽然不是很能吃辣，但上管子一般会点

dqxian168 2010-6-19 11:32

，麻婆豆腐基本上是算我最喜欢的一道菜了:excellence :excellence

fish336 2010-6-19 13:33

小吃这种东西一定要真材实料，用心去做才行的，不然就砸了牌子，现在好多旅游景区卖的各种小吃都差的要死。

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