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肉桂奶酪卷

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L)jEZT 原料：;W2Mml"M.X$a8_
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250克 奶油奶酪
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1/2杯 白糖
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o)?3v%[Y6be 1/4小勺 香草精华(可省略)l\w3VS;hvM6Qg

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{ UI R 1只鸡蛋5EZ C%['F}
lY } K g0b(k
1小勺 肉桂粉#l w0hiY
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切片面包若干
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!s:h V1WI [img]http://s2.simpload.com/12194588a4a611c3b.jpg[/img]
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鸡蛋分出蛋清7R2IVW#F\

&Y kg'^\,C&CIp+L 用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌
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2ctOI'fX3b 面包片切去边边)iIj:`(RT

`9Q3T2Wu SG*C9s*t&o
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4L}G_BOZ 面包片用橄面杖压成薄片
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p/Z"p1W&C*`D 涂上奶酪
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N1O,c6d+BF$@,s 卷起
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AV}O-i }p!r3RFs^b

1A"OZ3p/O;x#q+xSQ [img]http://s2.simpload.com/12194588a4ba40fc7.jpg[/img]7y9A
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E-PS4bkR B+a
我用了16片面包5L Aj5o8}l$J,o

8N#}6yJpN B;X8} 如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个8W(yOax-e

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每个卷卷切成三等份 CY-vu%{h

bgBuz*pN*Q3z 余下的1/4杯白糖(如果有粗砂糖会更好)，加上肉桂粉，混合均匀
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鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 9FC#[y4_c1p"UjoG$h
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然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚M0uo1ceh

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B3{W9g(j$E6rjO 刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里.nd/l!nUF
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烤箱预热200摄氏度9b*V[` cN1_
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1V3H*RTS 入烤箱烤12-15分钟
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表面微微有点焦就可以了
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3_g9]VV)kS 成品[/size]
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