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查看完整版本: 米米大乾坤

风萧 2006-12-24 15:03

米米大乾坤

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米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你
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  黄金小 南瓜一个'ltU a9U!|2_

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!Zt-~Hculcs 糯米用水泡上半天,ha(It#Wp.~?
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  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左
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$a-F|#b'? x0}si^   右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了
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5Y e#A/\ K3pz"m 然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。Sz h2@/l*_)U

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n#wPq8g;QI5^!}j 上锅蒸一个半小时
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取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢6dh7e5k\Y?+d
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b?M o ~0x+wz 你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗
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 顺便还配了两个小菜,呵呵8R^)Y6{_0E9d2f

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这样的搭配还合理吧,荤素都有
xr AD D+a7JI6m   偶尔营养一下应该无妨Y'u%x0a8KU

fEcqe5e2^"W   饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的
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u rU9| VA){ 这样的晚餐,你说精彩不
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