查看完整版本: 栗子炆鸡

栗子炆鸡

材料：鸡1只，栗子1碗，冬菇3两左右，红椒1个，葱姜少许$|/Rh1\KH:h~
Fq
做法：
xU'F]] 1、鸡洗净斩件，用盐，糖，料酒，少少生粉腌15分钟
xS4w9bQ9g R 2、栗子剥皮，鲜冬菇先飞水待用kbs%rE@Xr'E
3、热油锅先爆一下姜片，然后放鸡块翻炒，变色之后加上栗子和冬菇再炒一会儿，加2碗水后大火烧开，转小火慢慢炆，约20分钟后开盖加少量生抽，蚝油，盐调味，待汤汁不多时撒上红椒葱段稍煮一会即可。
B6],I5wI5Jo
O7x\0K
M%~L [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/29192472006122801475305_640.jpg[/img]
_L6Km X3S_#`OE)~ !UTOZ$MAw z4~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228014832179_640.jpg[/img]
&eI ~7_,n_$R"a3j 　材料
m"bdiJrMG [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228014938254_640.jpg[/img]#B@+u0d)M)o5jU0OYR
炒鸡块和栗子冬菇
6uII+vo&xH [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/29192472006122801495634_640.jpg[/img] XE!PB-M3R
加水炆。。。#i B/\ep0T ZORgM
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015032440_640.jpg[/img]!Qe3ch_&~

si7o-MUVB;^9ajr0Y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015055553_640.jpg[/img]
h0RJ"J0zvKQ
[H g@&S `E5tH [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/291924720061228015129620_640.jpg[/img]