lwang8001 2010-7-14 13:52
链子、桂圆、大枣、银耳、枸杞、冰糖
煲汤3小时,再冰镇上
snowishy 2010-7-14 14:05
我总是会加上点银耳,然后放在冰箱里冰镇,冰冰凉凉的既爽口又降火
jinxin113 2010-7-14 15:39
这个是不是和冰糖莲子羹有一定区别啊?学习一下
shengzhouyazi 2010-7-14 15:42
不错,看起来清清白白的,吃起来爽滑润喉,好甜品
RaiSnie 2010-7-14 15:45
汤好喝,很甜的。莲子就不太喜欢吃了,中间的芯还是苦的
傻瓜住 2010-7-14 20:02
关键要材料好!做出来的味道就不一样!我也非常喜欢喝这个汤!
baifu1987 2010-7-14 20:09
莲子:莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
冰糖:中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
蜜枣:用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。
糖桂花:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄;桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
玫瑰花瓣:玫瑰花瓣在中药和中药学中被称之谓君子药。其性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。
李逵852 2010-7-14 21:03
这个比较简单,但是是否会不会太单调了点.这知道这个加上点什么别的会否更好.
vicmelo15 2010-7-14 21:06
降火养颜,不错不错,不知道甜不甜啊~:faint
wjbwmm1111 2010-7-14 21:07
冰糖莲子汤即可以解暑,又有营养,真是好东西。
beihuan9 2010-7-14 22:39
以前吃的都是银耳莲子羹,好像没有红枣。软软滑滑的。
M6181818 2010-7-14 23:13
好东西,讲究,只能自己在周末动手试一试了,北方对这些不成,没有现成的卖
bagh0662 2010-7-14 23:17
其实夏天吃这个真的是一个不错的享受来的,我挺喜欢的
jiangqiwen 2010-7-14 23:27
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wanqiang1201 2010-7-14 23:37
这玩意一看就不好吃,讨厌吃莲子,什么味道都没有
sanguoshaa 2010-7-15 00:06
只有莲子是不是有些单一啊,总觉得很不好下咽。
莲子给人感觉很硬的,我觉得还是加一些红豆配合起来更好。
shendawen 2010-7-15 00:29
好啊,到夏天了喝喝这些汤又降火,又有营养,什么时候做做看。
qq12710010 2010-7-15 00:31
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