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香 煎 小 河 虾

罗卜闰切细丁备用N(DS.}d5Ho
青椒、红椒切圈（因为买到小河虾乐得Ｐ颠Ｐ颠地赶回家忘记买了－－b）
{+\B0fuj:pA 把小河虾洗净，剪去虾头的尖刺和虾脚，另口感更好
/rTC7v U{s-U*J 煎香一只荷包蛋，然后切粒（蛋会令整个菜更甘香）MPk_| ^ K
预热只镬加入油，倒入小河虾，加入生抽、料酒、盐、糖、鸡粉、胡椒粉炒至转色，放在碟内备用o&jt4f7o8D$t)G/NM
预热只镬加入油，爆香姜粒、蒜粒，然后放入青椒圈、红椒圈、罗卜闰炒香，再放入刚才的虾一起炒香，起镬!o] K X"d!k8x
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