李渊 2007-1-14 09:49
精装蕃茄牛肉沫
材料:蕃茄3个,牛肉10片,古月粉,盐,白糖,蕃茄酱适量
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制作:3{*h3rnjZ2^
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1.牛肉用古月粉少许生粉用筷子拌匀~
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2.番茄切成粒状~留一个做蕃茄盅~9~'k%k#Cz;P
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3.再将牛肉切成丁粒状~再中和拌一下~
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4.热锅放花生油文火爆一下牛肉不用全熟怕吃起来太老~装起备用~
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5.蕃茄粒入锅就着那油炒成酱状~放盐~白糖~蕃茄酱少许调味~.@ F oc J!Y0^
6.将4倒入5拌炒一下~起锅装碟~D,z3TPj
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