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李渊 2010-8-28 20:25

虾兵蟹将汤

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p pY.X@7?6v#|$y 天气热了,当然吃海鲜咯
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胡乱搭配了个小菜
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5T.R)j_AQ 材料:虾、蟹、丝瓜,豆腐
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1~K*f T EE 配料:料酒,醋 ,盐,白糖,油,姜4^3n+c}"tx4P

Ip+kh^ 做法:-O)ego%}-X o
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uV2S_&V 1、材料洗干净,把虾头须去掉,蟹切成小块,丝瓜切片,豆腐切小块
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2、锅里下油,倒入姜丝,稍微爆下,倒入虾和蟹,爆炒变色后倒入料酒J"jcy"w d
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3、倒入丝瓜翻炒,加入适量的盐和白糖r+V N:]t0l7~
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G)T8z!V-`4j8G6{(s2h 4、加入豆腐,小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可
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4、加入水漫过"G.W-?#^4z*dW

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成品,味道很鲜哦,不需要加味精咯

精壮如虎 2010-8-28 20:41

这老些珍馐美味的做法,确实很不错,如果料要是全,我也想做一做试试

wanglu664896978 2010-8-29 12:17

材料:虾、蟹、丝瓜,豆腐
Ee(v9p!t$N 配料:料酒,醋 ,盐,白糖,油,姜SexInSex 有这材料应该自己会做了 好像没图
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