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香煎慈姑饼

材料：慈菇1磅，鸡蛋1个，腊肠2根，香菜少许，粟粉2匙，糖，盐，白胡椒粉, (有虾米更好）
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:W-E+[*V8M] 做法： K#x3i+C,c
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1。 慈菇削皮，磨成蓉，（旧时用刨的，我用搅拌机搅烂） $~q&kuY#u8r2o
2。 腊肠切粒，香菜切碎 {.X)}W`
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3。 将慈菇蓉，鸡蛋，腊肠粒，香菜碎，粟粉，糖，盐，白胡椒粉，搅匀，做成浆
N:~[ xp_7jE 4。 油锅8分热，浆放入锅中，煎至金黄

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