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春卷

做了一些素什锦，觉得包在春卷皮里做春卷也很好吃
x^ v&|)Cj:_%R 春卷馅：土豆丝，胡萝卜丝，海带丝，菠菜，金针菜，芹菜，香菇，木耳，干豆腐丝，黄豆芽，分别烫熟后晾凉加盐，味精，麻油拌匀4K7{#v Yd

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0sx}$mJBS+r[ 春卷皮是买的速冻的，就不单独拍照了8JgS8O/lK
包好后的春卷：{ X{&PV`
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炸好的春卷，蘸醋或者泰式辣酱都好吃！
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QytX-O/W 祝大家好胃口!`:h6UT&i _
Bh~ O zXV1H2{+s
[[i] 本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-31 12:35 AM 编辑 [/i]]

睇落好正wo，有小小像越南春卷♡.\~H2}g
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[[i] 本帖最后由 Pingky 于 2007-1-31 04:11 AM 编辑 [/i]]

俺认为春卷还是用荠菜包好吃，昨天去农家乐看见有人已经在挖荠菜了

好多女士很爱吃的。l"RCUU7N#p
不过我也很爱吃。

补充一下好吗,接口处最好用米糊粘上,不然炸制的时候可能春卷皮会散开,