查看完整版本: 腊味拌饭

腊味拌饭

材料：腊肉，腊鸡 ，胡萝卜，卷心菜，一大匙蒜末
l*B%TO/~/V3t|7j$a 先蒸一锅白饭，水稍微多一些，我放了一些腊肉，腊鸡一同蒸，腊味的汁渗透到饭中。等饭熟的功夫，在平底锅里面道一点油，把切成丝的胡萝卜，卷心菜，放里面炒，
:`$@-W:hj ZK8ZG
0k,X7G k\A| [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070130/376188820070130112258057.jpg[/img]9N'{'?Hl]&E'^ c5p%X

VB5?N3B't"sS$T 煸软的时候放入一点盐，还有蒜末，闻到蒜香的时候，盛出。绝对的好营养搭配

楼主，这个不错，吃腊味时要配青菜，维生素可以中和腊味的亚硝酸盐。