查看完整版本: 培根土豆条

培根土豆条

[font=楷体_GB2312][size=5]挺好吃的菜，不过热量有点高。
u E4B#X4l$x4Bq 可是周末嘛，放纵自己一下，吃一点热量高得不敢细想的菜，但确实很好吃的菜：培根土豆条。
^*N(F2nug
可是人胖起来，就是因为这样一点一滴的放纵累计而成。每次放纵的时候，都想，这是最后一次；都想，以后也许就吃不到了，所以趁着可以，放纵一下，不要有遗憾吧。
f^&YTY @x-? 婚外情或者任何毫无结果但仍继续坚持的感情大抵都是这样吧，反正越陷越深，人越来越痛苦，虽然心里总想着适可而止，但是一旦有了第一次，就不可能只局限在第一次，而是继续下去没完没了的纠缠。
h/D}1?3]sX X 婚外情，我没经验，但是长胖，我有发言权。 X9MP,OV,o
如我。哎，三个月，已经胖得只能买新裤子。没办法，太好吃的如奶油一样的希腊酸奶、奶酪还有各种香肠、巧克力。人家都安慰我说，所有人到了英国前三个月都会胖的，然后就慢慢自己恢复了。天，可是三个月我都回北京了呀。
D E^s;h1R"Hc/I 没办法，原来计划一回北京就大吃狂吃，现在看来只能残酷减肥了。
t z*_}v4k
@ 三个月，5公斤！昨天因为海运行李，所以麻烦房东从阁楼的储藏间里终于找出了称来称行李，于是自己也顺便称了一下。天！这样的结果虽然我有预料，但是被证实的那一刻还是觉得可怕和不能置信。于是只能把全部希望寄托于这个称非常非常不准。
i&F@*]4~#g!w2D'l 哎，小钻见到一定说不要我啦。可是，那么好吃的希腊的酸奶、那么好吃的奶酪、那么好吃的香肠，那么好吃的巧克力，都是越吃越香那种还，你根本停不了嘴的，尤其一想到，回到北京就不能随时吃到了，于是不免就宽容了自己。~p%g\seh
但是不管怎么样，这一次回去的减肥日记一定不会像上次那样嘎然而止没有下文。这次，无论如何我得至少把这5公斤迅速减掉呀。[/size][/font]e{#D4K)O upv Q

0qN&r4HF.K5w [IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzl[/IMG]Y}:Fng9pC8B3?:iEA

|KzA.I:IL5\Pl!B8y 1. 这就是那些调料：蒜香盐，研磨黑胡椒，奶酪粉。还有，蒜切末。如果没有蒜香盐也凑合；现成会胡椒粉也行；不过奶酪粉还是有比没有好吃，实在没有就切些奶酪碎，趁土豆热的时候撒拌下，也很香。
W'X3H~w[#U(C6H
o{G9g1C~y"M [IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzm[/IMG].[1D:^
q2W2T\

*cO"[@ u#A3y-?f 2. 土豆在水里削皮不会变黑。8|B1~:g-\g}(HI
"U m5g x'z8kT:?
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzn[/IMG]
j#qmn}s\"] |%YV
8l;D[ k4s:?'Z}J8O 3. 土豆切条，培根切小块。
S;Ia(FP,w1` {*H'vm;g
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzo[/IMG]J!X#dnI&c/G
P
'aZJey&Y&S"u
4. 锅里放适量油，油热但是没冒烟时，让入土豆条，转小火慢慢炸，其实跟用油煮也差不多了。至到土豆焦脆。g:w
eZ9R
YC\VB%P
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzp[/IMG]
kLi{!^ kda:^`5K3|5O
5. 如果觉得土豆不够脆，可以在土豆炸熟后捞出，然后用中火烧热油到即将冒烟，迅速放入土豆再捞出，用厨房纸擦去多余油脂。
F#WYMU6ws'E
d2Y V\/W?_3V!o:]hW
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzq[/IMG]
a8D@}NU4o
T*@b2V.QX[2U8t+op8C 6. 锅里留少许油，放入蒜粒和培根碎慢慢炒香。
\%t%hL'vID
k0r:tM@R/_1d4o [IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzr[/IMG]
'tn8g/g v~n;R 2m'T_wB%`?W
7. 到培根水出水切水分蒸发，肉有点点焦时，让入土豆条翻炒。
EVA;eL&ea
6[#B1~ ^RW [IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzs[/IMG]wI9_/[XK
h/X#t[A3EY)Xc
8. 倒入蒜香盐和一点点黑胡椒粉提味。
+n YR:G7P"Sw k9d#s'z+S4APa
[IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzt[/IMG]\6Tw2r
u+^7v

6?tN9[uD$RcKa 9. 撒些奶酪粉即食。
4C"L-SP8G(O
&t.luR#T9p0i,I,P!B [IMG]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000kzu[/IMG]
+~Q`2V.wV`(Fc
R -S{9d9_)a/Na
10. 确实很好吃。
7f\U!A-|$\ HIK*N 1|(m aT8\ S.Ol
[font=楷体_GB2312][size=5][color=DarkOrchid]PS：培根是一种西式咸肉，在大超市熟食冷藏柜台卖。个人比较喜欢荷尔美的牌子。做培根土豆条用不了太多培根，多余的可以直接那么煎着，而且一定煎得有点焦才好吃，就那么吃或者夹面包；再者，买一包朝鲜辣白菜，做泡菜培根，也很好吃。[/color][/size][/font]