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不念经的和尚 2010-12-28 16:12

只知道东北有泡菜，还没唱过湖北的呢！

ljsha 2010-12-28 17:40

其实蛮喜欢吃泡菜的，以前是用酱料喂出来的，这次试试别的方法

hey111heyond 2010-12-28 17:57

哦，个人能不太喜欢这内泡菜，还是喜欢吃雪里红。

明天在唱歌 2010-12-28 18:30

很像朝鲜辣白菜啊，不知道味道是不是和那个是一样的。

hsh117581 2010-12-28 18:33

我就是武汉的哟。泡菜真的很好吃。酸酸的甜甜的。

jacketlyson 2010-12-28 19:07

中国的才是泡菜，韩国的算是腌菜吧，咱们中国用的是液体泡。

jimsraynoa 2010-12-28 19:42

虽然是武汉人但是还真不知道武汉有这东西 - - 不过武汉卖泡菜的地方倒是不少

7831960 2010-12-28 19:59

发酵的东西还是不怎么会弄.比较高难度..等下弄不好吃了就有问题了...

gg820426 2010-12-28 20:42

韩国泡菜到是一直都在吃，不知道这武汉泡菜味道如何,不知是不是用酸菜做成的类似于泡菜性质的东西，如果是的话，不爱吃酸东西的人可要小心了.

madeings 2010-12-28 20:49

韩国菜有点甜，还有点油漆味，感觉很不好，武汉的包菜才过瘾。

jadgpanther 2010-12-30 21:00

这就是北方的积酸菜吧，在东北地区很常见的。

tian2975 2010-12-30 21:19

太美味了，真想马上吃两口，解解馋瘾。支持！

leeyoncgod 2010-12-30 22:06

:victory :wad22 :wad31 :dog

cgokv1979 2010-12-30 22:17

韩国都把泡菜作为出口支柱产业了，满大街阿里郎

nirvana_wei 2010-12-30 22:23

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journeyking 2010-12-30 22:32

做法写的很详细了，大家都可以做一下呀，看起来不错，就不知道做完了怎么样。

leileit 2010-12-30 22:38

泡菜最爱没吃过武汉的有空要尝尝去

天天一天 2010-12-30 22:51

制作的工艺好像也不是很繁琐每次吃川菜泡菜都是叫双份。这次好了元旦可以在家自己试试

rq1973 2010-12-30 23:05

回复 1楼的帖子

你这哪是泡菜嘛
我们四川叫腌菜
泡菜是在坛子里用盐水泡出来的才叫
韩国的也是腌菜

jxncsr 2010-12-31 03:17

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