peter1977 2010-11-30 21:56
香油煎虾饼[5P]
[b][color=#0000ff][size=4]材料:海虾8两、马蹄10个肥猪肉小半块。6Ut4`S6U(b#x-yi]
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/20/xinsimple_36209021511151572716949.jpg[/img]'`'P w;S(z)w0]
做法:
^4uj9D"Xsl
1.海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。
J6v+O"t8L&nF/[
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/20/xinsimple_36209021511156772202950.jpg[/img]0P;H)Iz7l5|5K
u x
2.材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)Ghe'?r
y
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/20/xinsimple_3720902151115158733951.jpg[/img]`6|(c3GF+R9I[
N
3.拌好后下锅小火煎,喜欢味道清淡的用蒸的也可以,但煎的会香些,因为海虾肉较粗,用基围虾就怎么弄都可以。#}^tz{:N
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/20/xinsimple_3720902151115679802952.jpg[/img]9?|$X0NU9X;O1vf
完工了,怎么样?色泽金黄,很诱人唷,我先来一口![/size][/color][/b]
{#@x9k[8I$z
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/20/xinsimple_38209021511151702933553.jpg[/img]
zhuoyue0553 2010-11-30 22:52
垂涎欲滴,我想在上面留下我的牙印,明天自己做
shoushoumen2 2010-12-1 09:15
没想到这些都能做到这么美味,看着好棒~一定要学学,虾我最喜欢了
土豆发芽 2010-12-1 11:35
的确是很美味的小吃,超级喜欢吃虾的我,最喜欢的吃法就是做白灼虾简单而且口味十足。但是这个做法也很值得尝试。很值得推荐
zhongguoseyou 2010-12-1 12:17
这个菜很好啊 我很喜欢 虾有营养
.Xf?+R%G4vtu2Q#E
真的很好 这个是淡水虾
W5LD:^CL"t&?
喜欢
ganenzhisi 2010-12-1 12:19
看起来很有胃口,就是油汪汪的,又是煎炸食品,吃多了不太健康
hbtslnld 2010-12-1 13:16
下的营养价值高,喜欢
*v0@dhsc$C5g
:excellence :excellence
沙漠之全 2010-12-1 14:00
太美了,很好看,味道一定不错呀,我一定要学一下,自己也尝试下,谢谢楼主,支持下.
1592737841 2010-12-2 12:27
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
qsd123 2010-12-2 20:33
哇,一听这个名字就感觉口水流流了,真想吃一口试试味道怎么样。
Hot2000 2010-12-4 06:27
煎起来非常好吃,有虾的鲜味和肉香味:excellence 必定是美味~
景家家 2010-12-4 07:23
和我的做法差不多,我比较喜欢多放一些绍兴黄酒还有白糖之类的。
yonghuming3 2010-12-4 07:25
看起来很好吃,再有点辣椒酱就更好了:excellence
kaka120 2010-12-4 09:54
太诱人了,有时间一定要做做看。如果搭配上番茄酱蘸料,应该也很不错的
圆盘道 2010-12-4 11:37
这个一般饭店里不会这么做,用虾做成本太高,直接用虾粉也吃不出来,这个吃法较少