591101ls 2010-12-7 23:43
妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份) S9x$k[4~2]
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材料:金枪鱼罐头、什锦杂蔬、蛋清^,dt&`^l5[?l5K-~
调料:盐、橄榄油
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1 取1颗鸡蛋,鸡蛋清打匀,拌入剩饭中
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2 放入杂锦蔬菜,加少许盐,戴上一次性手套,充分搅拌均匀
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3 再放入金枪鱼,用勺拌匀N _1T$G&M7^|.{Io
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4 混合均匀后,用手攒成小饭团,待用&wF7Q-~6k[
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5 平底锅放入少许橄榄油,将小饭团放入,煎至两面金黄即可j,a
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hxyzby88 2010-12-8 00:12
金枪鱼罐头 加饭? 这样味道应该很鲜美吧,如果罐头是辣的,拿味道应该更好?
handan12001 2010-12-8 09:54
用罐头拌饭,是个不错的想法。而且做起来也不复杂。
zcaaa 2010-12-8 11:39
楼主这个是在网上转来的吧,不过食物看起来应该很美味的。
ssak4494 2010-12-8 16:32
说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下。
x4415153 2010-12-8 17:32
这个小朋友适合 很有卖相
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小朋友都喜欢
k9999k9999 2010-12-8 19:17
提醒一下,由于鸡蛋表面布满气孔,生的鸡蛋里面含有鸡屎中的细菌,最好不要吃生的。
mmjjcccc2008 2010-12-8 19:22
这样也可以做成罐头,看着有点像韩国的美食,料想味道肯定不错!
jcp00lisw 2010-12-8 19:41
说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下
zjousy1 2010-12-8 22:07
这个饭菜做出来真漂亮,一定很美味,有机会也要学着做下
DONGDAWEIHHH 2010-12-8 22:35
饭团子真的很漂亮,做法也很简单,这个菜小孩子一定爱吃,因为鲜艳
warboss 2010-12-8 23:29
饭团很漂亮啊,不知道用罐头做味道怎么样,但是确实很省事
huangyelang 2010-12-9 19:49
回复 1楼 的帖子
呵呵,适合给孩子吃的饭,味道好,做起来也简单,以后我要试试看到底味道怎么样
softstar911 2010-12-9 19:57
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不足道 2010-12-9 22:19
用罐头的金枪鱼作为原料,想法很创新哦$e6W
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和寿司有点异曲同工,可又用了煎的聘任法
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改天俺也来试试
djvincent 2010-12-11 10:11
煎炸的做法会不会太油腻,饭团成型的话要不直接放微波炉好了,罐头金枪鱼应该是熟的,等于把里面的蛋加热熟了就好,这样吃起来会健康一点。