peter1977 2010-12-9 20:06
香脆鸡翅(5P)
[color=black][b][size=4]主料:[/size][/b][size=4]鸡翅[/size]
&d'K Q~0`q"a%eC
[/color][color=black][size=4][b]辅料:[/b]红萝卜(装饰用的)
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[b]调料:[/b][/size][size=4]盐[/size][size=4],糖,[/size][size=4]鸡粉[/size][size=4],生粉,[/size][size=4]酱油[/size][size=4],[/size][size=4]吉士粉[/size]K\8tT/T/p3[;g
[/color][color=#0070af][size=4]
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[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2008-9/20080905214739200.jpg[/img]
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[/size][/color][size=5][b]教您香脆鸡翅怎么做,如何做香脆鸡翅才好吃[/size][/b]%PdMHT2oU
[size=4]做法:[/size]z.@v vRHAK
[size=4]1:鸡翅去骨(方便我女儿吃而尔),把肉的那一面反转,加盐,糖,鸡粉,生粉,酱油腌[/size]F8d
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[size=4]2:吉士粉调成糊状[/size]
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[size=4]3:把鸡翅再反回原来的样子,沾吉士粉,下油锅炸至熟。。。[/size]
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[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2008-9/20080905214652995.jpg[/img]
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[[i] 本帖最后由 yyttlll 于 2010-12-17 12:38 编辑 [/i]]
feiyue5040 2010-12-9 20:21
鸡中翅,去骨怎么操作?高手啊!7^lv V jt;Xj
UI}9}*l?
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方法很简单,操作性很强啊
中秋月饼 2010-12-9 21:48
不错,非常简单的一道菜,油炸出来就可以了,回去试试。
onlytina 2010-12-10 00:26
我最喜欢吃的就是鸡翅了。9F `
R3I"D(F5J
就是不会做。做的也不好吃。
onlytina 2010-12-10 00:27
还挺好看的。就是不知道自己做会不会像这样。
zaoanyao 2010-12-10 01:41
我比较喜欢吃鸡翅的翅尖 不知道能不能炸着吃哟
sanli0123 2010-12-10 03:05
想要鸡翅上面的面粉厚一点的话,就在裹完第一次面粉后占一点清水,然后再放在面粉中裹一道。这样炸出来的鸡翅就好看了!
wdkls123 2010-12-10 04:46
去骨这道程序很麻烦 每次都取不好Vv p1Am/V`"@
还有 我觉得 吃鸡翅没有骨头 还不如吃鸡肉呢
Um+s|)G6D~
楼主做的雕花很漂亮!
天神凰翔 2010-12-10 07:50
那装饰的胡萝卜一开始还以为是橘子呢。把胡萝卜雕成太阳的形状还真是有创意呢。
hellundead 2010-12-10 12:11
看起来不是很难,很别致的做法,好吃不贵有营养,回头自己在家里边也做做。
zhanlihuan 2010-12-10 13:57
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laogongji9333 2010-12-10 15:20
其实就是一道脆炸鸡翅吗?不过是去骨的罢了!
沙漠孤行 2010-12-10 16:12
:excellence 很不错啊,有机会一定试试,不好吃找你哦
qq342432650 2010-12-10 16:14
没做过鸡翅 不过还是挺想试试
nanjundiao 2010-12-10 16:19
不错 应该学学。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
mqpaiionngg 2010-12-10 17:00
除了去骨这道程序很麻烦外,其他的都很简单,味道也不错。
78959028 2010-12-10 17:09
鸡翅!我喜欢。在此学习了。不知这样做的味道怎么样