查看完整版本: 自制甜点 红糖紫米糕

自制甜点 红糖紫米糕

[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711218468431.jpg[/img]&E'C {cqIn {'V?%a
[b][font=Verdana]原料： [/font][/b]I#T v;u'JYF"b4b
[font=Verdana]　　紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 [/font]wT&P9]5W*p
[font=Verdana]　　[b]辅料：[/b] [/font]$?lmj
as$~
[font=Verdana]　　红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 [/font]
rS8UL&bjf [font=Verdana]　　[b]做法： [/b][/font]
&R6I:_`'sW2h8i3q^ [font=Verdana]　　1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。 [/font]5_W6I hzmQjt
a
[font=Verdana]　　2、电锅外锅放入水，将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟，续焖半小时，趁热拌入调味料。 [/font]
1RW.Ko? G#l%gG [font=Verdana]　　3、备一模型，铺上保鲜膜后，将拌好的紫米置入模型中，并压紧实，最后撒下芝麻，静待1小时后，再切块分食。 [/font]
h\o
Na [font=Verdana]　　Tips： [/font]
fsj{"dn-W [font=Verdana]　　若无模型，亦可将紫米做成其他造型，如将紫米搓成圆球状，沾点冷开水，再裹满芝麻。[/font]+p2\l*mQ
[font=Verdana]
T
u:UH$Qc
m R~ [/font]