李渊 2007-2-12 07:32
香脆皮鸡
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035055043.jpg[/img]QJ+tt(E
,Ra0U,J LF;J+M1^)\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035248052.jpg[/img]+M(H Ln2N.F
#X&c3XwfVO-C-J
材料:嫩走地鸡(净重一斤半为宜),八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、
SXAP.H\{8K
AGF Z`2Oi.K'k
甘草一小撮,浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙
3[m(n2v
Na u7q,eH
$Vn8TX:K.V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035406017.jpg[/img]|(\"^7c[eFR
v%Co6W0w OJ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035424058.jpg[/img]'Ao Y S5v:M
1xUm a8r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035448042.jpg[/img]
P_L%RBJ m
4O9t)@2lc"x AC)M
P;?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035711039.jpg[/img]
7o9Okg|[ o
_#DNM[!{o'p/UO9m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035734068.jpg[/img]5\[1gG/FO!iO
5N!I w#xR~Y7AD(`h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035752069.jpg[/img]
o B*ckQ#fe&b]-d
$Q%uq,uR
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035819075.jpg[/img]
qinyigg 2007-2-12 12:19
美味啊!看得直流口水,此菜就是要费一些功夫,但真是慢工才能出佳肴!
caocaoli 2007-2-12 19:29
口水泛滥了,有一点不明白,就是炸鸡时不用下到锅里,只用油淋就可以吗.:s_6: